Cos'è
Torna Bande a Food – Sapori tra i due mari, lo spin-off enogastronomico di Bande a Sud, realizzato in collaborazione con l’associazione Mercatino del Gusto, punto di riferimento nel Salento per la promozione della cultura del cibo e dell’enogastronomia.
Dal 13 al 16 agosto, Palazzo Guerrieri ospiterà uno spazio dedicato all’incontro tra musica, sapori e convivialità, con degustazioni, showcooking e momenti di approfondimento affidati a food blogger, esperti e volti noti del settore.
L’edizione di quest’anno sarà ispirata ai temi della pace, del dialogo e della fratellanza, attraverso un viaggio nelle cucine dei Paesi del Mediterraneo.
Ricette, ingredienti e tradizioni diverse diventeranno il punto di partenza per raccontare ciò che unisce popoli e comunità, anche in un tempo segnato da conflitti e divisioni.
Un appuntamento che accompagna le sonorità del festival e rinnova il legame tra territorio, cucina e comunità, affidando al cibo un messaggio semplice e necessario.